岡山県産地見学会を行いました

岡山県とタイアップし、東京のシェフを岡山県の産地に案内して見学会を行ない、そこで紹介された食材を使ってプロ向けに都内で料理講習会を開催。県産食材の外食向け需要を開拓しました。

＜岡山県産地見学会＞
会　期：2019年10月29日・30日
参　加：4シェフ
見学先：ジビエ、和牛、米、トマト、マッシュルーム

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岡山イタリア料理講習会を開催！